La proposta food di Miralago raccoglie in una ricca armonia di gusto i sapori della terra e del mare.
Gli abbinamenti sono un felice connubio tra piatti della tradizione e ricerca innovativa.
Per esaltare al meglio i nostri piatti lasciatevi consigliare l’abbinamento perfetto con i vini della nostra selezione.
Tutto comincia dalla selezione rigorosa dei fornitori: scegliamo solo il meglio per garantirvi il più elevato grado di freschezza possibile. Dal Mediterraneo all’Atlantico arrivano sul lago le specialità più prelibate per raccontare i profumi e i sapori del mare.
La nostra pizza è realizzata con farine pregiate e con un processo di lievitazione di 30/36 ore. La lunga lievitazione la rende estremamente digeribile, l’abbinamento con ingredienti dai sapori autentici trasforma la sua semplice godibilità in una vera opera di gusto.
Impossibile terminare una cena da Miralago senza affondare il cucchiaio in uno dei deliziosi dessert proposti al bicchiere: Chiboust, Cheescake, Sacher e Tiramisù non aspettano altro che conquistarvi con la loro cremosa dolcezza.
